سلطة الملعب

طبق أعجبني في شكله فنقلته..



::المكونات

فليفلة خضراء وحمراء وصفراء وبرتقالية

خيار + طماطم + زيتون أسود و أخضر + كزبرة وبقدونس + كرنب أو قرنبيط أبيض.

صلصلة رانش أو مايونيز + روب و جبن فيلاديفيا - باماكانكِ الاستغناء عنهما - ذرة صفراء

+ خبز محمص.

::لعمل الصوص::

ليمون + زيت زيتون + ملح + نعناع مجفف.

::الطريقة::

1- قومي بتقطيع الكرنب الى مربعات صغيرة جداً واضيفي عليها القليل

من الملح و 3 ملاعق روب و 2 ملعقة صلصة رانش و 2 ملعقة جبن فيلاديفا ودعيها جانباً .

2- قطعي الكزبرة والبقدونس ودعيهما جانباً .

3- قطعي باقي المكونات و اخلطيهم ثم أحضري صينية زجاج مستطيلة و ضعي مكونات باطن الأرض.




- بعد ذلك قومي بوضع التُراب فوق باطن الأرض اللي هو الخبز المحمص.



5- قومي بزرع العشب في الملعب اللي هو الكزبرة والبقدونس



- وضعي عليها خلطة الصوص عشان يكبر العشب ثم ابدئي بتخطيط الملعب

بصوص الكرنب الأبيض.

وقومي بعمل كُرة من أي نوع من الجبن الذي تُفضلينه - جبن فيلاديفا أو جبن البقرات

الثلاث أو جبن كيري..

قطعي مربعات صغيرة من الزيتون الاسود وضعيها على الكُرة ليتكون شكل الملعب.




::الشكل النهائي::




وبـــث


صحتين

يم يم يم يم يم يم يم يم