***رمز المحبة*** مشرفة قسم الحياة الاسريه
عدد الرسائل : 381 المزاج : منزعجة...!!! تاريخ التسجيل : 05/09/2008
| موضوع: طريقه تحضير الايس كريم بالصور الثلاثاء سبتمبر 23, 2008 4:16 pm | |
| مرااااحب ايس كريم الفراولة المقادير2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم ) 1كوب كريمة خفق 4/1+1 كوب سكر 2بيض 1/4 م فانيلا 3كوب فراولة الطريقة نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض نضيف الان الفراولة الى الخليط ثم نحرك جيدا ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته :bball: :bball: منقوووول | |
|
دمعة وفـا مشرفة قسم الحلويات
عدد الرسائل : 460 الموقع : عـشـ ج ــدة ــقي المزاج : مــدري وش آلـــسآلــفـہ...!! تاريخ التسجيل : 01/09/2008
| |